燕陵生物与华玲奥德(北京)国际进出口贸易有限公司签署合作意向书

发布时间:

2023-06-06 17:47

2023年5月30日下午,华玲奥德(北京)国际进出口贸易有限公司崔总、北京国信品牌评价科学研究院马总、任总一行莅临德州燕陵生物科技有限公司(以下简称“燕陵生物”)参观考察,并针对燕陵蜜酒产品出口新加坡市场合作事宜进行商务讨论会议及签订合作意向书。燕陵生物总经理胡述云先生、副总经理王智卿女士、副总经理胡安发先生携团队热情接待。领导合影▲

燕陵生物副总经理胡安发先生首先陪同北京华玲奥德崔总、北京国信品牌评价科学研究院马总、任总一行参观燕陵生物文化展厅,并向来访客户详细介绍了燕陵生物自1944年始建至今发展历程中的关键事件、企业荣誉、荣获国家科技进步二等奖的纯发酵蜂蜜酒工艺技术。燕陵生物副总经理胡安发向来访客户一行介绍企业历程、荣誉、产品以及纯发酵技术工艺▲

燕陵生物始建于1944年,前身是乐陵县酒厂,距今已成立79年,1986年以燕陵生物总经理胡述云先生为代表,与北京市食品研究所深度合作,采用燕陵生物荣获国家科技进步二等奖‘纯发酵蜂蜜酒工艺的研究’研制的燕陵蜜酒·原中华蜜酒正式面市,并举行新闻发布会及产品推介会进行官方宣发上市;胡安发先生着重介绍道:燕陵生物独有的纯发酵蜂蜜酒技术是基于生物发酵基理进行定向开发的专业技术,技术的关键点在于专用发酵菌种的分离驯化;而燕陵生物采用的是自主培育强活性的菌种,确保菌群在蜂蜜高糖度、高渗透压的工况依旧能够深度发酵。经过专业菌群深度发酵后的蜂蜜酒,分子结构由大分子转化为更易被人体吸收的小分子,在不破坏蜂蜜的营养成分的同时,让蜂蜜原有的营养成分更易吸收。整体技术采用全程密闭发酵,确保食品安全的同时,也实现了不调酸、不调糖、不勾兑酒精、不使用任何食品添加剂的技术要求,为国内纯发酵蜂蜜酒空白市场的填补作出了巨大贡献。燕陵生物副总经理胡安发向来访客户介绍燕陵生物全系列产品北京华玲奥德崔总、北京国信品牌评价科学研究院马总、任总品尝苹果白兰地▲

文化展厅参观结束后,燕陵生物副总经理胡安发先生又陪同来访客户一行来到了燕陵生物技术研发中心,胡安发先生全面介绍了燕陵蜜酒全系列产品及客户定制产品,较为全面的展示了燕陵生物产品研发及技术科研能力;客户一行在品尝了燕陵生物旗下苹果白兰地等优质产品后,对公司产品质量表示了高度赞赏,胡安发先生继续介绍道:燕陵生物以技术发展为核心,在纯发酵蜂蜜酒工艺技术的基础上进行深度钻研,目前燕陵生物生产线已实现拥有纯发酵枣酒、纯发酵王浆酒、纯发酵花粉酒、纯发酵桑葚酒、苹果白兰地、红枣白兰地、蜂蜜白兰地等多细分品类产品生产资格。燕陵生物副总胡安发带领来访客户参观燕陵生物发酵车间,并介绍发酵工艺流程▲

参观燕陵生物生产线时,胡安发先生向北京华玲奥德崔总、北京国信品牌评价科学研究院马总、任总一行着重介绍了燕陵生物纯发酵蜂蜜酒技术工艺流程以及特点优势,发酵过程主要分为前酵与后酵,前发酵为产酒阶段,在原料中加入燕陵生物自育培养分离驯化且活性强的菌种;使用搅拌法,酵母进入后会将蜂蜜中的糖分吃掉,随后转化为酒精,该阶段酒色属于比较浑浊的,色度与古时米酒相似;后发酵为发酵过程中的关键阶段,主要作用澄清阶段、产酯产香,并且酒体会越来越融合,酒色会越来越清澈透明,喝时口感会有很大的提升。

燕陵生物独有的纯发酵蜂蜜酒技术显著优势菌种代谢能力强、发酵快、产酯多,并对原料进行科学预处理,在封闭、无菌、控温条件下纯发酵酿制,酿制过程中不调糖、不调酸、不勾兑酒精、不添加任何食品添加剂,发酵酒度可达到12°,并且是最佳稳定状态,酒色呈琥珀色,清亮透明,蜜香清雅,酒香宜人,酸甜适口。

参观结束后,在燕陵生物商务会议室,双方领导一同观看了燕陵生物发展历程及企业宣传片,并进行了商务探讨。

各位领导一同观看燕陵生物发展历程及企业宣传介绍视频▲

会谈期间,北京华玲奥德崔总首先对燕陵生物各位领导的热情接待、耐心介绍表达感谢,并表示在参观了解燕陵生物的过程中,对燕陵生物对待产品质量与技术工艺严谨以待的态度由衷的钦佩。

燕陵生物总经理胡述云先生讲道:蜂蜜酒在我国有3000多年的历史,燕陵蜜酒作为山东老字号,也是市级非物质文化遗产,对国内蜂蜜酒这一细分品类市场的推进有着不可推卸的责任。以老字号非遗蜜酒酿制技术为基础,整合中西方蜜酒文化,以品牌发展的方式,传承发展蜜酒文化。以点带面,引动综合发展,助力周边综合产业进步,以产品为先导,立足国内市场,同时发展国际市场,内引外联,强强联合,塑造蜂蜜酒产业头部民族品牌。

北京华玲奥德崔总拥有多年经营国际进出口贸易公司经验,是国内最早从事高端德系车销售服务的运营商,同时拥有澳洲知名品牌葡萄酒进口贸易资质,在新加坡华人市场拥有丰富高端客户资源,双方合作是建立在彼此强烈意向之上的优质联合,具有强有力的产品技术支撑以及广阔的市场发展前景,相信通过双方的共同努力,必会实现远超预期的突破性发展,众望所归。会议尾声,经过商务会谈,确定了双方合作意向。

当日商务会议结束后,燕陵生物总经理胡述云先生非常热情地为北京华玲奥德崔总、北京国信品牌评价科学研究院马总、任总安排接待晚宴,并请各位来访领导品尝纯发酵蜂蜜酒以及白兰地等系列产品,晚宴在欢声笑语中结束。

商务晚宴进行中▲

次日上午9时,燕陵生物胡安发先生又陪同北京华玲奥德崔总、北京国信品牌评价科学研究院任总来到了国家4A级旅游景点,也是燕陵生物主要原材料基地——百枣园。

参观百枣园▲

 

参观过程中,胡安发先生详细介绍了枣花盛开、蜜蜂采蜜、果子成熟等生长阶段,燕陵生物坚持生产纯发酵蜂蜜酒,则对枣花蜜的采集知识了如指掌。胡安发先生介绍道:燕陵蜜酒·原中华蜜酒原料采用的枣花蜜,枣花花期一般在6-7月份左右,这个时间大部分植物品种开花时期已过,故枣花蜜的采集会更纯。百枣园为燕陵生物专用原料研发基地,那在原料把控中,自带保险闭环,源头可追溯,除了有这一优势之外,燕陵生物在原料收集阶段必须要通过检测,通过后方可作为蜂蜜酒发酵原料使用,自带保险加持。

参观结束,双方领导再次回到商务会议室,并举行签约仪式;过程中北京华玲奥德崔总表示,燕陵蜜酒以技术为核心所研发的纯发酵蜂蜜酒,不仅拥有独特的技术工艺优势,同时这70多年的发展历程始终坚持做这1件事,已经超出产品销售之外的责任和情怀,并表示对燕陵蜜酒东南亚市场的推广和发展拥有强大信心。

签约仪式进行中▲

聘书授予仪式合影▲

 

此次合作意向书的签订,不仅开启了山东燕陵生物科技有限公司与华玲奥德(北京)国际进出口贸易有限公司的合作新篇章,也为后续长期合作奠定了坚固基础。双方将以各自优质资源展开强势合作,挖掘燕陵蜜酒东南亚及新加坡市场发展的无限潜力,致力于市场开拓,持续为国内蜂蜜酒事业发展奉献力量。